Начнем с того, что дарить что то, что упирается во вкусы ни в коем случае нельзя. Это касается духов, одежды, любые вещи имеющие кучу видов расцветок или много вариантов дизайна, билеты куда либо, абонементы куда либо и тд. Мама мамой, но это в первую очередь женщина и для вас она сделает улыбку и поблагодарит, а в душе будет хотеть другой цвет или дизайн (моя мама прямолинейна так что однажды я не угадал с цветом телефона и пошел искать чехол с нужным цветом). Цветы дарить банально и нужно знать какие и ни в коем случае не четные.
Самый лучший подарок должен быть либо нейтральным, либо желаемым. Во втором случае нужно либо делать опрос по родственникам и ее друзьям под шумок, либо у нее самой путем обходных вопросов или прямо за месяца 2-3.
В первом же случае идеальным подарком будут подарочные карты в магазины косметики или одежды, фоторамка с душевным фото (можно и денежку положить во внутрь), ресторан на день праздника под вашу оплату, кофемашину с кучей выборов кофе (не забудьте узнать любит ли она кофе и какой предпочитает), настройка более комфортного интернета или тв приставка (в случае частого просмотра тв разумеется).