Французскую классику! Французские писатели описывали жизнь разных слоев общества. Почитайте французский реализм - это не только действительно хорошая литература, но она описывает разные культурные пласты, анализирует культуру, ее развитие, роль Франции. Получите огромное удовольствие.
Посоветую новый курс «Арзамаса»:
http://arzamas.academy/courses/23
Правда, там не про Францию, а только про Париж, да и промежуток довольно узкий — с 1789 по 1875 год, но для изучения культуры быта — то, что нужно.
Вот две отличных подборки.
Книги по истории Франции, от Моруа и Дрюона до Броделя: История Франции
Книги о Франции, художественные, мемуары, путевые заметки и дневники: Публицистика и история Франции
Александр Дюма
Прочитал почти все его книги,очень много подчерпнул для себя из истории и культуры Франции(если интересует 19 век,конечно)
Мушкетеры,Граф Монте-Кристо,Джузеппе Бальзамо,Королева Марго
Прекрасные романы для чая и обсуждения:)