Ну Докинза я бы не советовала, мне кажется для того, кому не интересны школьные уроки покажется очень скучным. Я бы посоветовала "Модицину" Никиты Жукова. Конечно не совсем биология, но близко:) Но там все очень простым языком и с юмором. Довольно интересно.
Спасибо!!!
Если хочется в понятной форме узнать об изменяемости видов, лучше всего взяться за книги Ричарда Докинза. Один только его "Эгоистичный ген" дал мне больше информации, чем все уроки биологии в школе, посвященные этой теме.
Мне очень понравился канал на ютюбе Khan Academy. Очень умный дядька рассказывает весьма подробно различные дисциплины, в том числе биологию. Начинает с очень подробного разбора телрии эволюции