Полагаю, что совсем без вложений запустить проект не получится. Если не считать бизнесом работу фрилансера из дома, капитал на открытие потребуется. Сейчас буду говорить о Санкт-Петербурге, так как имею опыт ведения малого бизнеса именно в этом городе. К примеру, вы хотите открыть эксклюзивное турагентство. Для начала нужно арендовать офисное помещение: если не на Невском проспекте, по крайней мере недалеко от удобной транспортной развязки и ключевых магистралей. Потом не забывайте о рекламе, бухгалтерской отчетности и, главное, об окладах сотрудников. Многие успешные предприниматели считают аренду офиса в бизнес-центрах класса А "АЭРОПОРТСИТИ Санкт-петербург" в Московском районе СПб https://airportcity.spb.ru/location/ оптимальным вариантом. К слову, "АЭРОПОРТСИТИ Санкт-петербург" признан одним из ключевых инфраструктурных объектов в деловой зоне Пулково.
Нужно знать, что значительная часть проектов так и не выходят в плюс. Нужно знать, что работа на себя первое время будет от расвета до заката в лучшем случае, может, и дольше.
Без денег, связей и внешних инвестиций бизнес вы не откроете. Вы можете начать с ремесленничества. Заниматься тем, что умеете делать сами хорошо. Либо научиться что-то делать хорошо и потихоньку нарабатывать ресурсы и связи.