Хотелось бы еще добавить, что основную массу того, "что находится между органами" занимает вовсе не жидкость, а связочный аппарат (собственно связки и большой и малый сальники), потому что органы (я думаю, что речь идет преимущественно об органах брюшной полости) лежат не свободно. Они фиксированы между собой и другими анатомическими образованиями, что позволяет им находится упорядочено, а не хаотично разбросанными.
Именно в этих связках проходят кровеносные сосуды и нервы, обеспечивающие жизнедеятельность наших органов.
Кроме того, именно связочный аппарат поглощает колебания, развивающиеся при деятельности органов, что позволяет нам не ощущать механизм их работы.
Реально хороший ответ, странно что плюсов мало, а заплюсовали неверный ответ.
Вы точно эндокринолог? По-вашему, если человека, прошу прощения, проткнуть ножом между органами, из него водичка потечет?