Здесь несколько причин:
- Бизнес не совсем белый, есть черная бухгалтерия и нарушение закона. Собственник идет на это, получая дополнительную прибыль, ему есть что терять и есть средства на юристов, если поймают. А вот нанятому работнику такая головная боль совсем не нужна.
- Собственник не умеет делегировать полномочия, не может выстроить систему контроля и управленческого учета. Да и учится этому не хочет.
- Полная уверенность собственника, что чем лучше чем он, никто управлять не может, пересекается с предыдущим пунктом. Это является проблемой, если собственник все операционные вопросы замыкал на себя и у персонала не было возможности научиться и набраться опыта.
- Психологические проблемы, того же не доверия, многие собственники себя ассоциируют со своим бизнесом и передать его в стороннее управление, это как расстаться с любимой игрушкой.
Это основные причины, в конкретных случаях к ним могут добавляться конкретные нюансы как отрасли, так и личности собственника.