Сначала надо понять что такое истина - это абстрактное понятие, существующее в человеческом познании в данный момент времени. Истину невозможно описать словами, нельзя увидеть или пощупать, ее можно осознать или постичь. Истиной может называться самознание и понятая действительность.
То есть можно сказать что любовь к истине это любовь к самому себе, ну или же к тому что человек считает истиной. Пример: Священник он поклоняться богу, любит, считает его истиной в своей жизни.
P.s. Честно сказать я не знаю как ответить на это вопрос, как смогла. Не судите строго, эта тема для меня ещё сложновата.