В инсте народ остался, но постить стал кратно меньше. По моему мнению в инсте сидит народ более живой, чем в ВК. Поэтому бросать его не стоит.
За ВК будущее, рано или поздно народ туда придет. Для фотографов он лучше заточен, прям сильно лучше. И форматы фотографий и галереи и текст и поддержка от ВК помощнее. Плюс там нормальный таргет.
В телеге самая теплая аудитория, но там совершенно другая история развития каналов, т.к. вирального охвата нет, таргета тоже. Остается переселять из других соцсетей и давать рекламу у блогеров (она, кстати, еще не дорогая).
Ну, и сайт теперь нужен. Знаю два конструктора для фотографов vigbo и wfolio. У меня на последнем сайт сделан. Там вплоть до того, что есть специальное облако на котором можно создавать галереи и отдавать красиво фоточки клиентам. Стоить будет 3-4 тысячи в год со своим доменом.