Во-первых, понять причину переедания. Понаблюдайте за собой в такие моменты. Вы переедаете из-за физического голода или стараетесь заесть неприятные эмоции (тревога, гнев, тоска)? Если первое, то, возможно, проблема в режиме питания (например, весь день вы перебиваетесь перекусами, а за ужином навёрстываете упущенное). Может, питание несбалансированное, мало свежих фруктов и овощей, белка, жиров. Если недавно была диета или любые другие ограничения в питании, то сейчас организм просто пытается получить то, чего ему недодали, и с этим ничего не поделаешь. Если второе, то придется разбираться со своими психологическими проблемами. Как человек, который переедает довольно часто, несмотря на запрет врача, могу сказать, что это офигенно долго и сложно. Для меня самый эффективный способ не переедать - просто не покупать больше еды, чем нужно на ужин. Нельзя переесть, когда дома жрать нечего) Ещё помогает хобби, когда шьёшь, трудно параллельно что-то хомячить. Ну и уборка. Если сил на осмысленную деятельность не осталось, я просто в 10 раз перебираю шкаф. Конечно, все это помогает не всегда, но срывы бывают у всех, такова жизнь)