Ни то, ни другое не сделает мужчиной. Потому что к 18 годам характер в основном сформировался уже. Мужчину надо в семье воспитывать, с ранних лет... ИМХО.
В моей картине мира, взрослым делают свобода и ответственность. Соответственно выбранному гендеру) Это может происходить ДО вуза или армии, или после, может на фоне. Ни то, ни другое не "делают")...
Я думаю без разницы вуз это или армия. Отец мне сказал , что когда у человека появляется ответственность за себя и окружающих , он считается взрослым .
Из мальчика делает мужчину тестостерон, родители и общество, а ни разу не армия или ВУЗ.
Судя по вашей логике существует вариант когда из ВУЗа должны сплошь и рядом выходить мужики, даже в том случае когда в него поступают девушки :-)