Ничего особенного с Вами не случится. Кофе пройдёт такой же путь как и другая пища, которую Вы принимаете.
А если так хочется попробовать кофейное зерно на вкус, то лучше съесть целое. Не скажу, что это вкусно, но всё лучше, чем есть молотый кофе, меньше риск подавиться.
После каждой ложки будет усиливаться чувство, что делаешь что-то не то в этой жизни.
На этом ответ закончен, но раз уж вы так просите, то я буду писать это до тех пор ,пока кнопка "ответить" не будет доступна.