Ответ довольно прост. Лед есть вода, вода размягчает ткани, от чего, если разбить лед, в котором заморожен человек, сам человек получит массу повреждений. В основном разрывы тканей конечно. Еще это зависит от времени прибывания во льду.
Спасибо за ответ)