Здравствуйте! Если речь идёт про обычный косметический ремонт, то конечно в первую очередь эстетика. Ровно поклеенные обои, без явных стыков, совпадение рисунка, не скрипящий пол без вздыбившихся частей. Если покраска, то без подтёков. Так же важно отсутствие самодеятельности без согласования с заказчиком, даже если Вам кажутся какие-то вещи лучше или оптимальнее, надо сначала их согласовать. У меня так старые розетки приклеили к новым обоям на герметик. Что бы держались лучше. Спрашивается зачем? А вот так решил строитель. А мне теперь, что бы их поменять, этот герметик надо либо срезать как-то, либо вместе с обоями отрывать. Поэтому все нюансы проговаривайте с заказчиком, что бы не получилось "как всегда".
Но предлагать заказчику какие-то идеи всегда будет плюсом, так как обычные люди без строительного опыта и не всегда могут что-то знать или просто забыть. У меня так было с не покрашенной батареей, в комнате сделали серый пол, белые батареи, за батареей тоже покрасили белым цветом, а вот сама батарея осталась коричневой. Я об этом даже не подумала, а строитель и не спросил. В итоге теперь как бельмо и мне придется красить её самой. Это не сложно, но хочется видеть законченный ремонт сразу.
И конечно, как всегда, максимальное качество за минимальные деньги =)