Можно приготовить бутерброды с сыром или рыбой, либо сочетать их вместе, также с красной икрой. Еще подойдут твердые сорта сыра: пармезан, босфор. Маслины, маринованные грибы, салаты из овощей. Из фруктов и десертов можно выбрать персики, киви, шоколад, зефир, пирожные.
Да в принципе ничем. Джин-тоник считается хорошим аперитивом — его кислота и горчинка усиливают аппетит. Можно выпить бокальчик перед обедом или ужином, а потом уже начинать есть.