мне кажется, не стоит рассуждать о чтении с позиций пользы.
прежде всего мы читаем для удовольствия.
это касается как художественной, так и научно-популярной литературы - во втором случае удовольствие от новой информации, установления логических связей и т.д.
ну какая польза, например, экономисту от прочтения книги по биологии?
так что, если вы читаете не для удовольствия, а в погоне за какой-то мифической "пользой", возможно вам следует найти себе другое занятие
А где ссылки на исследования?