Для начала определимся с тем, что каркаде это не чай в его традиционном понимании. Чай сделан из сырья камелии китайской, а каркаде это напиток получаемый из цветков суданской розы или гибискуса сабдафриффа. Чаем его называют просто для удобства восприятия русским человеком.
Что касается полезных свойств, то первое, что вы можете отметить это его приятная кислинка во вкусе, что говорит о большом содержании витамина C в настое.
Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают P-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами.
Напиток содержит много витаминов и органических кислот, вчастности лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма.
Его с осторожностью стоит принимать людям с повышенной кислотностью желудка.
Приятных чаепитий!
Чай каркаде будет полезен для поддержания иммунитета или же поможет справиться с простудным заболеванием, так как он имеет жаропонижающие свойства. Кроме того, активно справляется с очищением вашего организма от шлаков и токсин :)