При сплошной инвентаризации пересчитывается весь товар, имущество или основные средства. Подряд, по всем местам хранения. Такая проверка проводится перед сдачей годовой бухгалтерской отчетности, при ликвидации, продаже или реорганизации компании, смене материально-ответственного лица.
При выборочной инвентаризации подсчитывается часть ТМЦ или ОС. Это может быть одна товарная группа или продукция на одном из складов компании. Выборочная проверка проводится ситуативно, при выявлении фактов хищения, нарушения правил отгрузки или приемки товара, после стихийного бедствия или чрезвычайного происшествия. Также такая инвентаризация может проводиться по товарам, которые длительное время лежат на складе без движения.