Чем отличается Латте от Латте Макиато?
Латте
Анонимный вопрос · · 24,4 K
Отличия Латте и Латте Макиато в технике их приготовления:
- Латте – для его получения молоко добавляют в кофе. Предварительно его взбивают в плотную пену и тонкой струйкой вливают в заранее приготовленный эспрессо из расчета 6 частей молока к 1 части кофе.
- Латте Макиато готовят несколько иначе – в этом случае в молоко добавляют кофе. Молоко также необходимо предварительно взбить, немного подождать пока пена отслоится от него и добавить горячий эспрессо. Пропорции обычно 3 части молока к 1 части кофе. Техника позволит получить многослойный напиток с более выраженным кофейным вкусом.
Вы правы, но не совсем. Напиток называется латте макиато потому что латте это в переводе с итальянского молоко. И... Читать дальше
При приготовлении Латте Макиато кофе добавляется в молоко, а при приготовлении Латте молоко добавляется в кофе. Латте обладает более сильным вкусом кофе, а Латте Макиато — молока.
Чтоооооо?! Пхахаххаах
Первый
Латте и латте макиато отличаются техникой приготовления и вкусовыми ощущениями. Для латте используют следующую технику - в эспрессо вливается взбитое в плотную тонкую пену молоко (в соотношении к 1 части эспрессо 6 частей... Читать далее
Первый
Латте макиато молоко есть ,и на дне стакана ,и на верху.
В обычном Латте молоко ести и в самом экспрэссо и в виде пенки.
Мне чаще при заказе обычного Латте давали Латте макиато, поэтому если тебе нравится вкус определённого... Читать далее