Здравствуйте, если речь идет о панели из стеклокерамики, то мыть их следует только мягкими моющими средствами, не содержащими абразивов. Дело в том, что на такой панели могут оставаться царапины, со временем в них будет набиваться грязь и они станут более заметными, испортив внешний вид вашей плиты. Кстати, обычные эмалированные плиты тоже не рекомендуется шоркать порошками, скоблить ножами или проволочной губкой. Эмаль легко повреждается, остаются заметные полосы. Из доступных средств для чистки можно посоветовать следующее:
Домашнее средство одинаково эффективно для варочных панелей любого типа, к тому же оно относительно безопасно и легко удаляется, не оставляя следов.
Варочную панель лучше мыть неабразивными средствами.
В целом, можно использовать химию гелевой текстуры. Она хорошо справляется с поставленной задачей. Можно использовать и спреи, тоже хорошо помогают.