Угловая кухня - это не всегда преимущество для маленьких помещений. Часто как раз таки на маленьких кухнях, когда ценен каждый метр, дополнительный угол будет только съедать место. В таком случае на кухне нельзя будет даже развернуться, что уж говорить, когда одновременно на ней должны работать несколько человек.
Однако, если площадь помещения больше 8 кв. м., пространства достаточно, а угловая кухня даст возможность разместить бОльшую площадь рабочей зоны и добавить какую-нибудь технику (стиральную машину, посудомойку и т. д.)