Теоретически они были одинаково просты на базовом уровне для тех, для кого это родной (первый) язык, изучаемый интуитивно с младенчества, одинаково сложны для иностранцев из неродственных языковых групп и примерно одинаково доступны для изучения пришельцами извне, для которых это было необходимо (торговцы, послы, представители подчиненных народов и тд). Кажущаяся простота в каких то аспектах любого языка всегда компенсируется усложнением в других аспектах, так что степень сложности языка это сама по себе спорная постановка вопроса (если всякие "лень" и "нафиг он нужен вообще" не учитывать)). Без книжной базы и принудительных мер сверху люди вообще не склонны толком изучать языки друг друга, им проще создать промежуточный язык, упрощающий архитектуру и правила исходных контактирующих языков. Или - в длительной перспективе - полностью перейти на язык доминирующей группы.