Если не говорить про яды и ручной сбор, то есть у него естественный враг - жужелица. Этот энтомофаг часто встречается на полях картофеля.
Так что, или разводите энтомофагов, или химичте и меняйте поля. Хотя. этот негодяй умеет летать, и как бы Вы далеко не высадили картофель, он все равно достанет.