Про психолога не скажу, но был, например, известный случай Сергея Мадуева. Следователь, которая вела его дело, Наталья Воронцова, была к нему неравнодушна и передала ему в СИЗО револьвер, с помощью которого он попытался сбежать. Неудачно, правда.
Потом про это сняли фильм «Тюремный Романс», можете загуглить.
Воронцову потом осудили на семь лет. А была ли она влюблена или он просто нравился ей, это уже сложно сказать.
По легенде, Фрейд был женат 3 раза, и все 3 -- на пациентках. Впрочем, это не доказывает, что он в них влюблялся, да. Но в целом современные пси* умеют отстраняться от человека, а с таким отстранением влюбиться сложно