Да, конечно будет. Но есть нюансы:
По вкусовым и потребительским качествам плод, скорее всего, будет хуже, чем у родительского растения (читай кислый, терпкий, мелкий), но может быть и не хуже, и даже лучше. Однако первое гораздо вероятнее - иначе бы не пришлось бы вести целенаправленной селекции, когда из тысячи сеянцев отбирается максимум 1-5 с качеством плодов и другими характеристиками лучше, чем у родителей.
Плодоношение будет не скоро - первых плодов придется ждать несколько лет.
Я выращивала яблони из семечек, сорта были разные, яблоки были не дички, отличный вкус и вид
Нет, если не привить. Любое культурное растение необходимо прививать. Для этого разрезается кора, вкладывпется почка от дерева, которое плодоносит. Модно привить веткой. Тогда на яблоне могут быть разные яблоки.