По сути это те же самые роды только в профиль. Они так же как и женщины кричат (кудахчут) во время всего этого процесса. Поэтому следует полагать, что им на самом деле больно. + иногда можно увидеть кровавые подтёки на только что снесённом яйце.
Бедные курочки:(
Я полагаю что нет. Для них это вполне естественный процесс, к которому они хорошо приспособлены. Возможно, они испытывают какие-то неудобства и дискомфорт, но я думаю, это максимум.