О том, в чем хорошо разбираешься, или о том, в чем хочешь разобраться. Главное качество контента. А что хотят видеть люди, можно узнать по топам, но будет ли тебе самому интересно что -то подобное?
Актуально, о том, что сейчас НЕ в моде. Модные тенденции - это вершина большой горы - увидеть её легко и просто, а забраться не каждый сможет. Более того, интерес аудитории часто падает как раз в тот момент, когда ты уже там.