С чего начать регулировку пищевого поведения, если нет возможности прорабатывать это на сессии с психологом?

С максимально возможного замедления процесса принятия пищи. Стараться жевать как можно более тщательно, постаравшись максимально сконцентрировать внимание на процессе, на вкусе, запахе, консистенции еды, на всех мелких деталях. Постараться получить от этого удовольствие, насколько это возможно.