Пообщаться во время диагностики, например. У большинства практикующих специалистов они есть, именно во время диагностики и происходит продажа. Ну а вы, как клиент, оцениваете, нравится вам этот специалист или нет.
Конечно, можно запросить кейсы/отзывы и все такое, но насколько они будут реальными - это большой вопрос. Да и успешный опыт в одной ситуации не гарантирует победы в другой, например, в вашей.