Можно выпить и развлечься как-то более адекватно и культурно.
Можно прям разработать каку-то программу с конкурсами, сюрпризами, съездить куда-то типа катка, центральной ёлки, загородного дома или к друзьям/родстенникам. Веселитесь необычно, но не делайте алкололь - центром своей вечеринки. Хеппи Нью Еар!