Почему человеку нравится унижать других, даже понимая, что он создаёт себе врагов?

На Ваш вопрос не просто ответить, поскольку неизвестны конкретные обстоятельства происходящего. А они важны.

В сложившейся ситуации рассмотрим несколько вариантов. За основу возьмём то, что Вы пишите. А именно, что человеку, действительно, НРАВИТСЯ унижать других, и, таким образом он создаёт себе врагов. Нужно обратить внимание, что унижая кого-либо, человек не всегда наживает себе недругов. Некоторые люди позволяют себя унижать, при этом не возмущаясь.

Можно предположить, что унижая других, человек располагает некоторой властью, и, руководствуясь этой силой не боится мести. В таком случае, он просто тешит своё уродливое эго, что будет разлагать его всё больше и больше, и, скорее всего, закончится преступлением. Что, в свою очередь, повлечёт законное наказание.

Рассматривая иной вариант, предположим, что унижая других, человек таким образом желает как-то возвыситься, завоевать дешёвый авторитет, пусть даже на непродолжительное время. Этот вариант, действительно, имеет риски нажить себе врагов. Однако, скорее всего, такой человек рассчитывает на свою хитрость и изворотливость (возможно, у него уже был подобный опыт), и надеется обойтись, что называется "малой кровью).

В любом случае, унижая других ( слабых, зависимых и т.д), придётся в дальнейшем столкнуться с возмездием за свои грехи. На всякую силу найдётся другая сила.