Психологи, как вы понимаете поговорку «Встречают по одежке, провожают по уму»?

В первый момент, когда мы видим какой-то объект, в т.ч. человека, мы производим его "экспресс-идентификацию". Для этой первичной идентификации у нас есть шаблоны, чтобы сделать это действительно быстро, т.к. объект может быть опасен, и тогда понадобиться немедленная реакция.

В природе особи, не распознающие опасность, погибают, не оставляя потомства, поэтому такая функция закрепляется естественным отбором.

И для людей с разными качествами у нас тоже есть шаблоны. Эти шаблоны могут учитывать цвет волос, черты лица, одежду. Формируются они в процессе получения жизненного опыта. В результате первое впечатление о человеке мы получаем по его соответствию имеющемуся у нас шаблону -- "встречаем по одёжке".

Далее в процессе взаимодействия с человеком мы узнаём, каков он в действительности, каковы его знания, остроумие и т.п. Поэтому "провожаем по уму".

Если же кто-то не думает дальше шаблонов, то говорят, что у него шаблонное мышление.