Во-первых, одна из функций психолога - принимать человеческое участие в человеке. Людям нужен опыт признания именно от человека, знание, что его видит и признает живым и настоящим именно живой и настоящий человек. Хотя, думаю, какие-то функции работы в психологии роботы смогут взять на себя (информирование, тренинг) и тут уже задачей психологов будет участвовать в настройке взаимодействия ИИ и людей, изучении и нормализации этого общения, обучения тех и других, и себя.