Вероятно по причине того, что управление мотоциклом более рискованное мероприятие, чем управление автомобилем, а значит, как бы подчёркивает смелость мужчины и в целом выделяет его среди большинства других.
Способность брать на себя риск является одной из граней мужественности, поэтому тяга к мотоциклам у мужчин (не у всех конечно же) имеет архетипичную причину в том числе.
К тому же мужественные мужчины (пардон за тавтологию) привлекают внимание женщин. Управление мотоциклом, учитывая вышеизложенное, вполне может быть внешним атрибутом мужественности в глазах некоторых женщин. Поэтому тяга к мотоциклам и управлением ими вполне обоснована, но не всегда значит, что управляющий им именно такой каким представляется, хочет показать себя, или каким его видят некоторые окружающие.
В современном мире полно других притягательных для мужчины качеств, таких как ответственность, способность принимать решения и нести ответственность, чтобы их проявить совсем не нужен мотоцикл.