Почему целое всегда именно больше суммы частей?

Я мало что смыслю в физике, математике и других точных науках, но что-то мне подсказывает, что целое всегда равно сумме его частей, и, если масса целого меньше/больше суммы масс его частей, то просто плохо искали. Просто что-то не учли. И, если есть закон сохранения энергии ( это 2ой, кажется, закон термодинамики?), то наверняка есть и закон сохранения массы, или что-то вроде того.. Иначе, мы бы уже открыли какую-нибудь антивселенную, в которую эта разница масс утекает. Потому что если где-то убывает, то где-то ведь должно прирастать.. В психологии, по-крайней мере, это именно так и работает. Наличие баланса, непреложное условие существования вселенной, и нашего в ней существования. Как минимум в том виде, в котором она и мы в ней имеем место быть.