Ваша мама, как и многие другие люди смешала разные понятия и подвержена самому живучему мифу, что черты характера наследуются.
Ваше спокойствие это не черта характера, а свойство темперамента, поэтому и развиваетесь по образцу отца рассудительной.
Вспыльчивость, импульсивность сестры также зависят от её типа нервной системы (темперамента) и поэтому может копировать поведение матери.
Темперамент не характеризует содержательную сторону личности и не определяет непосредственно личностные черты. Однако свойства темперамента могут как благоприятствовать, так и противодействовать формированию определенных черт личности.