С самого нуля я вам посоветую начинать изучение с любого доступного для вас курса по компьютерной грамотности и общим основам программирования.
В направлении языка Python - мое лично мнение, что видеокурсы или набор заранее записанных уроков - это зачастую очень поверхностное изучение на одном примере.
В таких курсах вы будете делать только то, что делает автор - создавать то приложение или алгоритм, которое делает он.
Лучший способ начать обучение - это изучение языка без привязки к проекту. Такая методика, как правило изложена в книгах.
Одна из моих самых любимых книг это "Марк Лутц - Изучаем Python" 4 или 5 издание в 2-х томах.
Именно так вы освоите язык - как инструмент, а не как практику создания "этого", "того" или еще "вот такого приложения"