В этом возрасте так примерно и бывает: мысленно придумываются встречи, разговоры, действия, а только увидишься - пропадают слова, не знаешь, как себя вести. Это происходит, по моему опыту, как раз из-за взаимной симпатии, отсюда стеснение и неловкость. На письме всегда легче... Вам, действительно, нужно выбрать тему для разговора. Гуляйте чаще на свежем воздухе, предлагайте свою помощь, или попросите об этом девушку. Например, предложите помочь нести её рюкзак, поиграйте в снежки, стряхните снег с её шапки, поправьте шарф. То есть, находите моменты для сближения, чтобы преодолеть стену молчания. Хотя иногда идти рядом и молчать с дорогим человеком - это тоже очень ценно!