Для счастья нужны внутренняя гармония, ресурсность, здоровье, ощущение безопасности, принадлежности, чувство значимости и самореализации.
Дети тут не при чем, но если их наличие или конкретное количество будет давать ощущение получения всего вышеизложенного, то тогда человек найдет для себя ответ в количестве детей.
Но лучше не пытаться компенсировать таким образом свою внутреннюю неудовлетворенность жизнью, может выйти боком...