По большому счёту, ничем. Принципиально общим является то, что мозг мгновенно, на основании кучи сигналов, получаемых от всех органов чувств одновременно, оценивает насколько успешно с этим партнёром можно заняться главной задачей, намертво прописанной в ПЗУ любого мозга, производить потомство. А всё остальное, это как-бы надстройка.