Конечно можно.
Но для этого надо очень точно знать, что именно описывают знаки Зодиака, а что они НЕ описывают.
Иначе говоря, у каждого человека есть те качества, которые связаны с качествами знаков, а есть те (и их очень много), которые не зависят от знаков.
Вот когда в этом вопросе будет ясность - тогда опирайтесь, сколько угодно.