Нормально - абсолютно всё, что хочет человек, если это не противоречит законам страны, где он проживает. Соответственно ваше желание наверное будет законным даже в Северной Корее, потому что даже в самых несвободных странах, как правило, нет ограничений на разницу в росте между женщиной и мужчиной. В таких странах может быть запрет на разницу в религии, на разницу в статусе (например, парень из зажиточной семьи встречается с простолюдинкой и наоборот) и так далее, но на разницу в возрасте нет запретов.
Поэтому ваше желание не просто законно и нормально, оно просто супернормально: более того, в природе разнополости заложено стремление выбирать себе отличающихся по внешности и другим показателям партнеров: это связано что кроссинговер даёт более удачные (устойчивые к болезням, внешним факторам) особи, когда он происходит между более отличающимися организмами. По этой причине смешанные браки, например, дают более красивое и здоровое потомство.
К вопросу о росте девушек: очень много высоких девушек в скандинавских странах или таких, например, как Черногория, только не в прибрежных городах, а в Подгорице.