Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Кулинар со стажем. Готовлю и пеку, пишу и рассказываю о еде. Автор 5 кулинарных книг, 400 программ на ТВ

Активность на Кью

Кулинар со стажем. Готовлю и пеку, пишу и рассказываю о еде. Автор 5 кулинарных книг, 400 программ на ТВ

Как правильно сварить яйцо, чтобы потом в процессе чистки вместе со скорлупой не ушла половина яйца?

Анонимный вопрос · 6 ответов

Чем свежее яйцо, тем хуже оно очищается после варки, даже если его сразу же обдать ледяной водой. Ситуация немного... Читать далее

Кулинар со стажем. Готовлю и пеку, пишу и рассказываю о еде. Автор 5 кулинарных книг, 400 программ на ТВ

Как быстро и вкусно мариновать скумбрию в домашних условиях?

Анонимный вопрос · 5 ответов

Разделайте скумбрию на филе - это удобно сделать, пока тушка не полностью разморозилась. Положите на блюдо кожей вверх и... Читать далее

Первый

Кулинар со стажем. Готовлю и пеку, пишу и рассказываю о еде. Автор 5 кулинарных книг, 400 программ на ТВ

Анонимный вопрос · 19 ответов

Обычный горох, в отличие от турецкого (нута), варится довольно быстро, не более 40 мин. без предварительного замачивания... Читать далее