Некоторые делают гидроизоляцию, некоторые - нет. В большинстве случаев гидроизоляцию балкона выполняют, когда видят, что уже течет и надо спасать. Балкон "соседствует" с атмосферными осадками, которые могут через саму поверхность либо через щели пройти на вашу территорию. Если есть возможности и средства, то лучше перестраховаться и сделать.