Конкуренция. Дешевле у других исполнителей - пожалуйста, обращайтесь к ним (можно даже кого-нибудь конкретного посоветовать). Предупредить только о сопутствующих последствиях. Рынок сам регулирует. Относительно простое изделие заказывать у дорогой фирмы, действительно, не целесообразно - на фрилансе за хлеб и воду сделают. А сложные изделия - тендерная таблица, с подробными плюсами и минусами. Чаще всего, если сроки не горят - выберут самого дешёвого из тех исполнителей, у кого репутация одинаковая.