Предлагаю начать с основ, с теории: композиция, фокусировка, экспозиция, баланс белого, ГРИП, боке и пр. Почитайте литературу для начинающих фотографов, типа "Цифровая фотография для "чайников" и пр. После зачатков понимания можно и приступать к практике. При условии, естественно, что "железо" уже есть. К железу также нужно привыкание и тщательное изучение органов управления. Можно и просто на кнопки камеры жать, но результат может получиться весьма плачевным и отбить охоту этим всем заниматься.