Вопрос простой. Вот первый ответ:
Философия начинается тогда, когда высказанное суждение не имеет практического применения в жизни людей,
а именно - в политике, в управлении социумом, в экономике, в быту, в производстве, в образовании и проч.
Именно отсутствием практического смысла "философские размышлизмы" и отличается от от всех иных размышлений, включая и размышления религиозные.
Философия по самой своей сущности есть рассуждение ради самого процесса рассуждений.
С эволюционной точки зрения "философские" рассуждения инициируются стремлением рассуждающего сапиенса к доминантности и безопасности.
1. Доминантность. Говоря нечто запутанное и "умное" философ ждет проявления уважения к его способностям со стороны социума. И он его получает от небольшой специфической части сапиенсов, которые сами рассуждать вот так как их кумир не умеют, но которым тоже ну очень нравится процесс рассуждений как таковой. Подобное тянется к подобному. Игр на свете много. Есть и игра в рассуждения.
Всему остальному человечеству эти рассуждения безразличны от слова "совсем". Оно жило, живет и будет строить свою жизнь не в соответствие с рассуждениями философов, а совсем по иным причинам. И мир оно будет продолжать изучать и объяснять научными методами, а не с помощью абстрактных комбинаций из трех пальцев, которые вообразила пустая головушка философа. Даже, когда государственный деятель говорит, что он читал к примеру Ильина, это всего лишь кокетство... В своих поступках он руководствуется не ильиными, а совсем иными мотивами.
2. Безопасность. Отсутствие практического смысла в суждениях философа гарантирует, что ему не придется нести ответственности за последствия своих суждений.
Все философы без исключений отлично достигают этих двух целей. И умными слывут и последствий никаких.
Пустую сущность философий люди ясно понимают. И термин "философствовать" есть тавтология выражению "пустой брех".
В основании "философствования" лежит невежество... А потому я дам еще один ответ на поставленный вопрос:
философия начинается там, где начинается невежество