Есть масса очень неплохих книг на эту тему. Например, книга Вишневской И.И "Жемчужное шитьё на Руси". Издательство Государственный историко-культурный музей-заповедник "Московский Кремль"за 2007 год. Книга издана, как подарочный альбом, тут очень качественные иллюстрации и исторические обзоры.
Прежде чем покупать, можно ознакомиться с книгой постранично вот тут:
Но это - из наиболее новых книг, а так есть вполне академическое издание - Л.И. Якуниной "Русское шитьё жемчугом" ( 1955 года). Там жемчужное шитьё рассматривается как вполне самостоятельная отрасль шитьевого искусства. В книге выясняются технические особенности этого мастерства, многообразие его применения и его художественные возможности. Приводится значительный иллюстрированный и описательный материал. Даётся возможно точное описание памятников и прилагается список специальных терминов.
Поскольку издание старое, и найти его в продаже не так-то просто, я даю ссылку в сети, где оно выложено постранично: https://www.liveinternet.ru/users/sasha-dion/post312895664/
Или другой вариант - вот можно скачать её в сети: https://bookskeeper.ru/knigi/vyazanie-shite-rukodelie/115689-russkoe-shite-zhemchugom.html
Также могу порекомендовать книгу Мерцаловой М.Н. "Поэзия народного костюма", 1988.
Она не вся - целиком о жемчуге, но в ней есть глава "Жемчугом изукрашены", где говорится о народных костюмах Руси, украшенных жемчугом, и всяческой жемчужной технике вышивки.
Вот тут - https://yarodom.livejournal.com/932123.html можно ознакомиться с её текстом и иллюстративным рядом.
Также есть масса статей на эту тему. Вот неплохая обзорная статья Ники Баженовой о жемчужном шитье на Руси - https://burdastyle.ru/stati/zhemchuzhnoe-shite-kratkaya-istoriya-tradicionnoj-russkoj-vyshivki-/
А вот здесь, на Дзене - ещё одна статья ( автор - Златоручка) о техниках вышивки жемчугом: низании, сажении и т.д. - https://zen.yandex.ru/media/id/5e81085c4b7ab909516e17b5/jemchujnoe-shite-zabytoe-iskusstvo-6089538374f34333dd469d10
Но знаете...по мне - лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Я бы порекомендовала вам отправиться в Новгородский государственный музей. Там хранятся первые виды жемчужной вышивки на Руси.