Да, почти все народы меняли религиозные пристрастия. Начиная с перехода народов от многобожия к монотеизму. А так на вскидку - например, в ирландии в раннее средневековье приняли православие, а потом перешли к Папе. Или в Чехии - та же история. В Литве, то же, в начале истории Великого княжества, большинство элиты исповедовали православие, а после заключения первой личной Унии перешли в католичество. Примеров множество.