Во-первых, потому что они были не "монголо-татарами" и не "татаро-монголами",
во-вторых, они никого не завоёвывали, а восстанавливали то, что порушило так называемое насаждаемое "христианство" - прежнее мироустройство русского мiра, то есть: из Сибири на княжества, принявшие христианство, шли русские НЕхристиане,
в-третьих, как можно кочевникам завоевать огромные территории, не имея своей логистики, продуктовых и вещевых складов (то есть многочисленных обозов с продуктами, обмундированием, конским кормом и снаряжением, запасным оружием и тому подобное), мастерских по ремонту и починке снаряжения, лазаретов и прочего и прочего?
Кажется, уже этого достаточно, чтобы прекратить вестись на многовековой "фейк" о неких монголо-татарах или татаро-монголах. Спросите самих монголов, что они знают о своих предках, "вставших на путь завоевания огромных территорий". Это будет намного информативнее.