Чтобы быстрые сахара не так сильно навредили организму, необходимо снизить гликемический и инсулиновый индекс этого продукта. Это можно сделать, добавив клетчатки. Лучше начать трапезу с овощей и зелени. Так же перед застольем можно, например, съесть 2 чайные ложки псилиума, растворенные в воде. Здесь есть два плюса:
- Вы не будете настолько голодны за столом и съедите меньше.
- Высвобождение глюкозы будет медленным и не вызовет резких скачков инсулина.
При этом важно пить больше воды. Нельзя пользоваться этим методом при непроходимости кишечника.